Tapioca

INGREDIENTE

500 ml lapte de cânepă

100 g perle de tapioca

3 ouă

2 Lg sirop de agave

1 g sare

INSTRUCȚIUNI

1.Se încălzesc la foc mic perlele de tapioca în lapte timp de 5 min.

2.Se bat ouăle ca pentru omletă.

3.Se iau perlele de pe foc.

4.Se adaugă treptat ouăle bătute, amestecând încontinuu.

5.Se pun pe foc pentru 10 min, amestecând până se îngroașă.

6.Tapioca se poate servi caldă sau rece.

Savurează Tapioca împreună cu cei dragi. Este delicioasă.