Mousse vegan cu cânepă

INGREDIENTE

1 avocado

60 g alune de pădure

25 g semințe decorticate de cânepă

10 g stafide

2 lg unt de cocos

2 Lg pudră de roșcove

1 Lg sirop de agave

1 g boabe de vanilie

INSTRUCȚIUNI

1. Se adaugă semințele de cânepă și alunele de pădure în robotul de bucătărie și se pulsează la viteză maximă pentru 1 min.
2. Se adaugă pulpa de avocado împreună cu untul de cocos, pudra de roșcove, vanilia și siropul de agave.
3. Se pulsează pentru 2 min.
4. Se adaugă stafidele, amestecând ușor cu ajutorul unei spatule.
5. Mousse-ul vegan cu cânepă se dă la frigider minim o jumătate de oră.

Mousse-ul vegan cu cânepă este gata de savurat. Trebuie să încercați!