Întrebări frecvente

1. Care sunt mineralele întâlnite în semințele de cânepă și la ce mă ajută?

Mineralele pe care semințele de cânepă le oferă în cantități generoase sunt fosforul, magneziul, potasiul, zincul, cuprul și manganul.

Beneficiile nutritive pe care acestea le oferă sunt următoarele:

  • Fosforul contribuie la menținerea sănătății sistemului osos și a dinților şi la metabolismul energetic normal.
  • Magneziul contribuie la reducerea oboselii și a extenuării, la funcționarea normală a sistemului muscular şi a sistemului nervos şi la echilibrul electrolitic.
  • Potasiul contribuie la menţinerea tensiunii arteriale normale. Fierul contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar.
  • Zincul contribuie la menținerea fertilității și reproducerii normale, la menținerea vederii normale și sănătății sistemului osos, pielii, unghiilor și părului.
  • Cuprul contribuie la pigmentarea normală a pielii și a părului, la funcționarea normală a sistemului nervos și a sistemului imunitar.
  • Manganul contribuie la formarea normală a țesuturilor conjunctive

2. Ce ar trebui să știu dacă sunt o persoană alergică?

În mod natural, semințele de cânepă sunt lipsite de alergeni. În plus, niciunul din produsele noastre nu conține aditivi sau conservați alimentari. Semințele de cânepă sunt totodată prietenoase cu persoanele ce suferă de intoleranță la gluten sau la lactoză. Acest lucru se datorează faptului că semințele de cânepă nu conțin gluten în compoziția lor chimică naturală. Totuși, unii din distribuitorii noștri pot avea în grija lor și recolte de grâu sau orz. Odată ajunse la fabrica noastră de la Salonta, filtrăm cu atenție și în mod repetat semințele de cânepă, însă este suficientă prezența unui singur bob de grâu la 50.000 de semințe de cânepă pentru ca întreaga cantitate să se considere “contaminată” cu gluten. Dacă suferiți de intoleranță la lactoză, dar vă lipsesc produsele lactate, substitutul ideal îl pot constitui laptele, unturile și brânzeturile preparate în casă din semințele de cânepă. Vizitați pagina noastră de rețete pentru inspirație culinară.

3. Care este diferența dintre cânepă și marijuana?

Cannabis sativa (cânepa industrială) și Cannabis indica (marijuana) sunt două varietăți ale aceleiași familii denumite Cannabis. Acestea au totuși caracteristici și întrebuințări extrem de diferite. Un exemplu similar ar putea fi două varietăți ale arborelui de salcie, Salix alba și Salix babylonia, prima recoltată pentru obținerea aspirinei din scoarța sa, cea de-a doua, pentru lemn utilizat în confecționarea mobilierului. În mod similar, marijuana este recoltată în scop recreațional și medicinal datorită conținutului său crescut în componenta psihotropica THC (tetrahydrocanabinol), în vreme ce cânepa industrială, ce prezintă doar urme de THC, este cultivată pentru hrană, textile, materiale de construcții și multe altele.

4. Dacă consum multă cânepă, ma pot “ameți”?

Răspunsul este NU. Produsele noastre conțin sub 0,001% THC și nu pot cauza efecte psihotropice.

5. Ce cantități ar trebui să consum pentru a beneficia de nutrienții proveniți din cânepă?

Cea mai bună cale de a beneficia de pe urma nutrienților oferiți de cânepă este includerea sa într-o dietă zilnica, în mod echilibrat alături de alte ingrediente hrănitoare. Recomandăm o doză zilnică pentur fiecare produs în parte: 1 lingură de ulei, 2 linguri de pudră proteică sau 3 linguri de semințe decorticate de cânepă. Produsele pe bază de cânepă sunt bogate în nutrienți, astfel că organismul nostru poate fi copleșit de un consum excesiv.

6. Produsele Canah sunt sigure pentru copii sau femei însărcinate?

Cu siguranță! Semințele de cânepă sunt bogate în nutrienți. Printre acestea, se numără și acidul folic, așadar pot fi un adaos benefic în dieta unei viitoare mame. În plus, pot fi adăugate în dieta copiilor, având ca regulă generală înjumătățirea sau reducerea porțiilor recomandate pentru adulți, în funcție de vârsta și greutatea copiilor. Pentru detalii, recomandăm consultarea cu un nutriționist sau pediatru.

7. Care este conținutul în fibre al produselor Canah?

Toate produsele noastre uscate oferă un aport generos de fibre. Astfel, semințele decorticate de cânepă conțin 6% fibre,  pudra proteică 21% și făina 36%. Cel mai bogat în fibre este produsul Breakfast Detox, cu un conținut de 61% fibre, din care mai mult de 50% sunt fibre insolubile.

8. Care este conținutul în proteină al produselor Canah?

Toate produsele noastre uscate oferă un aport generos de proteină. Astfel, semințele decorticate de cânepă conțin 34% proteină,  Făina – 33%, Breakfast Detox – 21%. Cel mai bogat în proteine este Pudra proteică, cu un conținut de 50%.

9. Care este diferența dintre un produs ecologic și unul convențional?

Produsele certificate Ecologic sunt obținute pe bază de semințe de cânepă provenite din culturi certificate Ecologic. Aceste culturi sunt crescute respectând standarde stricte de producție și sunt verificate de către organe desemnate guvernamental. Pentru a obține o certificare Ecologică, cel puțin 95% din conținutul produsului trebuie să fie ecologic și să fie lipsit 100% de ingrediente ce au suferit modificări genetice. Află mai multe detalii despre un produs certificat ecologic aici. Produsele convenționale sunt obținute pe bază de semințe de cânepă provenite din culturi convenționale, ce utilizează tehnici de agricultură convenționale.

10. Ce înseamnă “Fără OMG“?

“Fără OMG“ este abrevierea pentru “Fără organisme modificate genetic”. Acest lucru presupune ca produsul căruia I se atribuie această caracteristică să fie întocmai așa cum a fost lăsat de la Natură, fără niciun fel de intervenție de laborator asupra AND-ului său. Distribuitorii noștri ne asigură de faptul că toate semințe de cânepă pe care le achiziționăm sunt “Fără OMG“. Într-un cuvând, toate produsele noastre, fie conventionale sau certificate Ecologic, sunt “Fără OMG“.

11. Ce înseamnă Kosher?

Produsele certificate Kosher sunt produse care respectă reglementările kashrut. Află mai multe despre regulile Kosher aici sau consulta un Rabin.

12. Sunt blogger/vloggere/reviewer/KOL/SM și sunt interesat de o posibilă colaborare/să evaluez produsele voastre; cum pot primi mostre?

Dragă blogger/vloggere/reviewer, ne-ar face o deosebită plăcere să aflăm părerea ta în legătură cu produsele noastre! Te rugăm scrie-ne la on-line@canah.com și îți vom furniza mai multe detalii cu privire la programul nostru de colaborare.

13. Cum ar trebui sa depozitez produsele Canah?

Recomandăm păstrarea produselor noastre la loc uscat, ferit de razele soarelui. După desigilare, acestea trebuie păstrare la frigider și consumate în 8-12 săptămâni.

14. De ce uneori produsele din pachetele Canah nu au aceleași culori?

Toate produsele Canah au la bază semințele de cânepă, care sunt un produs al naturii. Prin urmare, nicio sămânță nu va fi identică cu o alta. În plus, ușoare variații de culoare se pot datora parametrilor de creștere a culturilor din care acestea provin: regiune, sol, sezonul de plantare. Aceste variații însă nu alterează calitatea produsului.

15. Ce înseamnă “procesarea produselor”? Cum realizați acest lucru?

Prin procesare, înțelegem toate etapele tehnologice cărora sunt supuse semințele de cânepă: decorticare (separarea cojilor de miez), presare, măcinare, cernere. Produsele noastre de bază sunt semințele decorticate, uleiul și pudrele de cânepă. Toate acestea sunt obținute prin procesare la temperaturi scăzute, pentru a asigura conservarea nutrienților. Te invităm să descoperi care sunt secretele care stau în spatele produselor noastre, vizualizând videourile din pagina produselor.

16. Ambalajele pot afecta produsele împachetate?  

Alegem și procesăm cu grijă semințele de cânepă, calibrând și testând în laborator în permanență calitatea produselor noastre la fiecare pas. Această grijă o purtăm mai departe și atunci când ambalăm produsele pentru voi în cele mai sigure ambalaje disponibile pe piață. Aceste ambalaje poartă denumirea de „food grade packaging”, fiind un tip de împachetare recunoscut ce nu transferă noxe sau substanțe toxice hranei pe care o conține. Aceleași principii aplicăm și sticlei violet închis, caracteristice nouă, în care îmbuteliem uleiul presat la rece de cânepă. Aceasta oferă protecție împotriva razelor soarelui, nu interferează cu conținutul său și conservă nutrienții uleiului nostru.

17. Unde găsesc produsele Canah?

Produsele Canah se găsesc în sute de magazine naturiste, plafar, farmacii dar și în magazinele de tip Hypermarket, Supermarket și Cash& Carry ale retailului modern.

18. Când îmi pot primi comanda plasată pe magazinul online?

Timpul de livrare estimativ este de 1-2 zile lucrătoare. Un curier va prelua de la noi pachetul comandat de către tine într-una din zilele de luni, miercuri sau vineri. În cazul în care comanda a fost plasată înainte de orele 12:00, acesta va fi procesată de către colegii noștri și pusă pe curier chiar în aceeași zi, dacă ziua în cauză se numără printre cele de mai sus.

19. Care este pragul minim pentru livrare gratuită?

La orice comandă ce depășește suma de 300 ron, oferim livrarea gratuită.